Los indicadores y registradores de temperatura introducen medidas de responsabilidad en las etapas de envío y manipulación de la cadena de frío sensible a la temperatura. En el caso de que ocurra una excursión de temperatura, los indicadores y registradores le brindan los datos necesarios para mejorar la integridad de la cadena de frío.
Los dispositivos de monitoreo y medición de temperatura juegan un papel vital en la identificación de eventos relacionados con la temperatura y le permiten tomar medidas significativas para reducir la probabilidad de daños en el producto.